Fasanenbrust im Speckmantel, © Niederösterreich-Werbung/Rita Newman

Gasthaus Schmutzer

Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...

Wirtshauskultur Gault Millau: 1 Haube Falstaff: 2 Gabeln Qualitätspartner Niederösterreich

Beschreibung

Gastgeber und Küchen-Chef Josef Schmutzer gilt als Pionier seiner Zunft: Aus seiner Küche kommen kreative, saisonale Spezialitäten. Abwechslungsreich und international ist seine Wein-Karte. Darum ist er mit seinem Gasthaus und Restaurant schon seit vielen Jahren auch im Gault Millau-Guide vertreten. Bei seinen erstklassigen Menüs zergehen Schneebergland-Rind oder Schoko-Trüffel auf der Zunge. Wer für seine Lieben daheim etwas mitnehmen möchte, greift zu hausgemachten Marmeladen oder Süßwein-Gelee.

Spezielles: Spezialitäten vom Schneebergland-Rind, große Käse- und Wein-Auswahl, hausgemachte Marmeladen, Edelbrände und vieles mehr – auch zum Mitnehmen

Standort & Anreise

Gasthaus Schmutzer

Hauptstraße 12
A-2722 Winzendorf

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