Top-Wirt-Sieger des Jahres 2019

Familie Donhauser, Wirtshaus Grüner Baum, Kirchberg am Wechsel

Auf der Suche nach dem vollkommenen Geschmack, der gelebten Gastlichkeit, wurde die Jury in Kirchberg am Wechsel fündig

Die Familie Christian Donhauser vom Gasthof „Grüner Baum“ ist der neue „Top-Wirt des Jahres“ der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Die Gaststube präsentiert sich so, wie man es sich von einem traditionsbewussten Landgasthaus erwartet – mit dunklem Holz, stimmiger Deko, Wärme und Gemütlichkeit. Regionale Wild- und Schweinegerichte werden hier in jeder erdenklichen Art und Weise zubereitet und serviert. Darüber hinaus beweist die Familie Donhauser vom Gasthof „Grüner Baum“ auch einen grünen Daumen. Die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft fließen stetig in die saisonal abwechslungsreiche Speisekarte mit ein.  

Weiteres nominiert waren in der Kategorie Top-Wirt des Jahres: