Das Beste aus dem Suppentopf

Mit dem richtigen Suppen-Rezept zum Rundum-Wolfühlmenü.

Eine Suppe ist schnell zubereitet und schmeckt das ganze Jahr. Egal ob klar oder gebunden, auf die Zutaten kommt es an. Und da schmeckt saisonal und regional doch noch immer am besten. Und so empfehlen wir nachzukochen: eine Waldviertler Erpfisuppe, Heilkräuter-Cremesuppe und Rieslingschaum- oder Grüner Veltliner-Suppe. Die muss man in Österreichs größtem Weinland natürlich auch probiert haben.

Unsere Suppen-Rezepte: