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Fisch

Ybbstaler Forelle, Waldviertler Karpfen und Donau-Wels - viele feine Ideen!

Hier finden Sie die besten Fisch-Rezepte

Gebeiztes Lachsforellenfilet auf Blattsalat mit Rote Rüben-Kren-Terrine

Wirtshaus Grüner Baum

Saibling mit Karotten Emmerrisotto

Gastwirtschaft Floh

Neubrucker Forelle „Neu Wiener Art“

Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys

Bratapfel, geschmorter Radiccio, kaltgeräucherte Lachsforelle

Gasthaus Figl, Wolfpassing

Neubrucker Forelle geräuchert Karfiol . Chorizo . fermentierte Karotte

Gasthof Hueber - Der Wirt in Bründl, St. Georgen an der Leys

Gebeizte Lachsforelle mit Rüben, Sauerrahm & gebeiztem Eigelb

Bachlerhof

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