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Vorspeisen

Terrinen, Pasteten, Mousses: meisterhafte Rezepte, leicht nachgekocht!

Hier finden Sie die besten Vorspeisen-Rezepte

"Herzstück" geschmorter Knollen-Sellerie, © skarwan.com

„Herzstück“ in Mangalitza-Bratl´fett geschmorter Knollen-Sellerie

Gastwirtschaft Floh

Ziegenkäse im Erdäpfel-Zucchinimantel, © Rita Newman

Ziegenkäse im Erdäpfel-Zucchinimantel gebraten mit rotem Rüben-Kürbiscarpaccio und marinierten Linsen

Landgasthaus Stockerwirt

Vitello Tonnato, © Niederösterreich-Werbung/Rita Newman

Geräucherter Ramsauer Alpenlachs mit Rote Rübenmus und Krenrahm

Landgasthaus Essl

Roh mariniertes Forellenfilet mit Schwarzwurzeln und Chicoree

Puchegger-Wirt

Kürbissalat mit roh marinierten Thunfisch und Kürbis Panna Cotta

Bärenhof Kolm

Hausgeräucherte Lachsforelle, © Niederösterreich-Werbung/Rita Newman

Räucherforellenmus mit Senfgurke und Saiblingskaviar

StadtWirtshaus "Hopferl" in Gmünd

3 weitere Ergebnisse

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