Nach dem Essen sollst du roo'n!
Nur einen sachte geworfenen Kochlöffel von seinem Restaurant KOLM in Arbesbach im Waldviertel entfernt, eingebettet in das milde Auf und Ab einer sanfthügeligen Landschaft, errichtet Haubenkoch Michael Kolm im Sinne des Sprichworts „Nach dem Essen sollst du …“ das roo’n – ein modernes architektonisches Ensemble, welches 3 ebenso zweckmäßigen wie komfortablen Lodges Platz bietet. Platz, der vor allem, aber natürlich nicht nur Gästen des Restaurants KOLM nach einem fulminanten Dinner dazu verhilft, nur noch ein paar Schritte tun zu müssen, um gleich darauf im Wohlfühl-Ambiente einer roo’n Lodge die Augen schließen und erholsamen Schlaf genießen zu können.
