Die Bierauswahl wird größer und die Bierkultur vielfältiger. In Niederösterreich hat Bier eine lange Tradition. Viele Wirtshäuser waren einst Brauhäuser oder sind es heute wieder. Manche brauen ihr eigenes Hausbier, andere widmen sich mit großer Leidenschaft der Vielfalt regionaler und internationaler Biere. Sie bieten eine Auswahl des Hopfengetränks, die schon mit jener von gut geführten Weinkellern vergleichbar ist und neben dem beliebten Schremser und Zwettler auch so manche Rarität listet.
Von traditionsreichen Braustädten bis zu engagierten Wirtshausbrauereien zeigt sich: Bier und Wirtshaus gehören untrennbar zusammen. Wir zeigen euch Wirtshäuser, in denen Bierkultur gelebt wird.