Gasthof zur Roten Säge
Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Beschreibung
Erstmals 1840 anlässlich des Straßenbaus durch das Große Yspertal erwähnt, wird der Gasthof heute erfolgreich als Top-Wirt-Betrieb von der Familie Bamberger geführt. Der Küchenchef Christian Bamberger zaubert feine Küchenklassiker aus hochwertigen Produkten auf den Teller und seine Frau Andrea kreiert herrliche Mehlspeisen und Desserts. Die Zutaten dazu, kommen ausschließlich von regionalen Lieferanten und Bauern aus der Umgebung.
Der Gastgarten mit natürlicher Beschattung, direkt an der Großen Ysper gelegen, lädt zum Verweilen ein.
Spezielles: im Frühling Bärlauch, Lamm und Spargel, Grillabende in den Sommermonaten, Gansl und Wild im Herbst
